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#하앤유-특허

[하앤유 특허 등록 성공사례] ”구운 설기 및 그 제조방법” 특허권 등록 가공 식품, 간편식, 제품, 레시피, 영양 간식, 디저트, 떡, 쌀 케이크, 글루텐 프리 특허 출원

by 하앤유 특허법률사무소2024.07.16조회수 40

 

 

 

 

 

발명의 목적

본 발명은 습식멥쌀가루를 사용하면서 오븐에서 간편하게 제조될 수 있는 구운설기 제품을 만드는데 성공하였다.
이제는 습식멥쌀가루를 사용하여 설기떡의 쫀득한 식감을 살림과 동시에 오븐으로 간편한 제조가 가능하며, 실온에서 2-3일간 보관이 가능하다는 점에서 많은 문제점을 보완하는 계기가 되었다.
본 발명이 해결하고자 하는 과제는 습식멥쌀가루를 이용한 구운 설기 및 그 제조방법을 제공하는 것에 있다.

 

 

 

 

 

”구운 설기 및 그 제조방법”

하앤유특허법률사무소에서 특허등록에 성공했습니다.

축하드립니다!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

구운 설기 및 그 제조방법에 대한 특허출원 의뢰가 하앤유 접수되었고, 해당 발명을 검토한 결과

설기의 식감을 살림과 동시에 오븐으로 간편하게 제조가 가능하고, 보관의 편의성을 크게 향상할 수 있게 되는 특징이 선행발명과 차별점으로 분석되었고,

이와 같은 차별점을 기반으로 전략적인 특허출원을 진행하여 최종적으로 특허등록에

성공하였습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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