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#하앤유-특허

식품, 레시피, 음식 특허 출원 및 등록 방법! 나만의 메뉴, 음식들을 보호받을 수 있는 방법입니다!

by 하앤유 특허법률사무소2024.10.24조회수 26

안녕하세요.
하앤유특허법률사무소의 하수준 변리사입니다.

 

하앤유는 여러분의 소중한 아이디어와 발명품을 보호하기 위해 최선을 다하고 있으며,
특허 분야에서 귀하의 권리를 안전하게 지켜드리고 있습니다.

 

기술의 빠른 발전 속에서도 창의적인 발명과 아이디어를 지켜드릴 수 있도록,
하앤유는 전문적인 지식과 경험을 바탕으로 최상의 서비스를 제공해드리고 있습니다.

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

오늘은 식품, 레시피, 음식 특허 출원 및 등록 방법 그리고 절차 및 효력에 대하여 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.

 

 

 

 

 

목차

 

1. 식품, 레시피, 음식 특허 출원 및 등록 방법
2. 식품, 레시피, 음식 특허의 종류
3. 식품, 레시피, 음식 특허 절차
4. 식품, 레시피, 음식 특허 심사
5. 식품, 레시피, 음식 특허권 효력
6. 식품, 레시피, 음식 특허권의 장점

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

식품, 레시피, 음식에 대한 특허 출원은 일반적인 특허 출원 절차와 유사합니다.
일반적으로 새로운 조리 방법, 식품 성분 조합 또는 가공 기술 등이 특허 대상이 됩니다.
출원자는 식품 또는 레시피가 기존에 없던 혁신적이고 산업적으로 유용한 발명이라는 점을 입증해야 합니다.
출원 절차는 다음과 같습니다.

 

 

 

 

 

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1. 식품, 레시피, 음식 특허 출원 및 등록 방법

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• 특허 대상 확인


먼저 발명된 음식, 조리법 또는 성분 조합이 특허로 보호될 수 있는지 확인합니다.

기존 특허와 중복되지 않아야 합니다.

 

 

 

• 선행기술 조사


기존에 유사한 특허가 있는지 확인합니다.

 

 

 

특허 명세서 작성


발명의 구체적인 내용을 설명하는 명세서를 작성합니다.

여기에는 발명 목적, 구성, 발명 작용 및 효과 등이 포함되어야 합니다.

 

 

 

• 특허청에 출원


특허청에 출원서를 제출합니다.

여기에는 특허 명세서, 도면(필요한 경우), 요약서 등이 포함됩니다.

 

 

 

• 심사 및 보정


특허청에서 출원된 특허를 심사합니다.

기술적 진보성, 산업적 적용 가능성 등을 평가합니다.

 

 

 

• 등록 결정


심사를 통과하면 특허가 등록되고 특허권이 발급됩니다.

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

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2. 식품, 레시피, 음식 특허의 종류

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식품 관련 특허는 여러 종류로 나뉩니다.

 

 

 

 

 

 


• 조성물 특허


특정 성분을 조합한 새로운 식품 또는 식품 첨가물에 대한 특허입니다.

 

 

 

• 제조 방법 특허


식품을 제조하는 새로운 공정이나 방법에 대한 특허입니다.

 

 

 

• 포장 특허


식품 포장 방법 또는 포장재에 관한 혁신적인 기술에 대한 특허입니다.

 

 

 

• 기능성 식품 특허


건강 증진 기능이 있는 식품에 대한 특허입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

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3. 식품, 레시피, 음식 특허 절차

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• 발명 고안 및 아이디어 보호


발명자는 처음 고안한 발명 아이디어를 문서화하고 특허 출원을 준비합니다.

 

 

 

• 특허 조사


특허를 출원하기 전에 기존에 비슷한 특허가 등록되어 있는지 선행기술조사를 합니다.

 

 

 

• 출원서 작성 및 제출


특허 명세서와 도면, 그리고 필요한 서류를 준비하여 특허청에 제출합니다.

 

 

 

• 심사 및 거절 대응


심사관이 특허의 진보성, 신규성 등을 평가하며 보완 요구나 거절 이유가 발생할 수 있습니다.

 

 

 

• 특허 등록 및 유지


심사를 통과하면 특허 등록 후 특허권을 유지하기 위해 주기적인 등록료를 납부해야 합니다.

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

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4. 식품, 레시피, 음식 특허 심사

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음식 특허의 경우, 다음 사항을 중점적으로 검토합니다.

 

 

 

 


신규성

 

기존에 없던 새로운 발명인가?

 

 


진보성

 

기존 기술과 비교해 진보된 점이 있는가?

 

 


산업상 이용 가능성

 

실제로 산업에 적용 가능한가?

 

 

 

 

 


특허 심사 단계에서는 식품이나 레시피의 혁신성과 신규성이 가장 중요하게 평가됩니다.
발명이 기존 기술과 비교하여 기술적 진보가 있는지, 산업적으로 응용 가능성이 있는지를 판단하게 됩니다.
또한 발명이 지나치게 자명하거나, 일반적인 상식에 해당하면 거절될 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

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5. 식품, 레시피, 음식 특허권 효력

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특허권자는 다음과 같은 권리를 갖습니다.

 

 

 

 

 

독점적 실시권

 

20년간 해당 발명을 독점적으로 사용할 수 있습니다.

 

 


침해 금지권

 

타인의 무단 사용을 막을 수 있습니다.

 

 


라이선스 부여권

 

타인에게 사용권을 허락할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

즉, 타인이 특허를 무단으로 사용하거나 모방할 경우 법적으로 이를 저지하고 손해배상을 청구할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

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6. 식품, 레시피, 음식 특허권의 장점

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독점적 권리


특허권자는 특허 기술을 독점적으로 사용할 수 있으며, 타인의 무단 사용을 막을 수 있습니다.

 

 

 

시장 경쟁력 강화


특허를 통해 경쟁사와의 차별화된 기술적 우위를 가질 수 있습니다.

 

 

 

라이선스 및 수익 창출


특허 기술을 타인에게 라이선스 형태로 판매하거나 로열티 수익을 창출할 수 있습니다.

 

 

 

기업 가치 상승


특허권은 투자자에게 신뢰를 주며, 기업 가치를 높이는 데 도움이 됩니다.

 

 

 

마케팅 효과


"특허 받은 기술"이라는 점을 홍보에 활용할 수 있습니다.

 

 

 

기술 보호


발명자가 자신의 혁신을 법적으로 보호받을 수 있으며, 이를 통해 연구개발의 성과를 보호할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 


식품, 레시피, 음식 특허는 아이디어 보호뿐만 아니라 사업적 가치를 높이는 중요한 수단이므로,

출원 전 신중한 준비와 조사가 필요합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

오늘은 식품, 레시피, 음식 특허 출원 및 등록 방법 그리고 절차 및 효력에 대하여 알아보는 시간을 가져보았습니다.

​​

 

 

하앤유는 고객님의 지식재산권 보호와 권리 강화를 위해 항상 최선을 다하고 있습니다.

 

특허, 상표, 디자인 등 다양한 분야에서 쌓아온 경험과 노하우로, 신속하고 정확한 서비스를 제공해드리고자 합니다.

 

고객님의 아이디어와 발명품이 성공적으로 보호받을 수 있도록, 믿을 수 있는 파트너가 되어 드리겠습니다.

 

문의사항이 있으시면 언제든지 편하게 연락 주시기 바랍니다.



여러분의 소중한 권리를 지키는 데 최선을 다하겠습니다.

 

감사합니다.




 

 

 

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