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#하앤유-특허

사탕 캔디 과자 특허로 차별화된 먹거리

by 하앤유 특허법률사무소2022.08.08조회수 75

 

사탕, 캔디, 과자 특허로 차별화된 먹거리

 

 

 

일상생활에서 간식거리로 자주 찾는

과자나 사탕, 캔디에도 특허가 숨어 있습니다.

차별화된 기술과 우수성을 입증할 수 있다면

과자특허나 사탕특허를 등록을 받을 수 있는데요.

관련 특허로 어떤 것들이 있는지 알아보겠습니다.

레시피에 대한 사탕, 캔디, 과자 특허

사탕 제조방법, 과자 제조방법과 같이

레시피에 대한 특허등록이 가능합니다.

예를 들어 특정한 식재료를 가미한 사탕의 제조방법이

특별한 효과를 내는 등 레시피의 독창성을 인정받는다면

특허로 등록될 수 있습니다.

'니코틴을 함유한 하드츄잉캔디 제조방법' 특허는

금연치료를 돕기 위한 캔디를 제조하는 방법에 관한

것으로, 안정성과 편리성을 인정받아 등록되었습니다.

 

제조 설비에 대한 사탕, 캔디, 과자 특허

오리온의 인기 과자 '꼬북칩'은 제조 설비에 대한

특허권을 취득했습니다.

꼬북칩은 4겹의 층층 구조를 가진 형태로

특유의 바삭한 식감으로 인기를 끌며,

출시 1년 만에 3천만 봉지의 누적 판매량을 올렸습니다.

네 겹 과자 모양을 만드는 중요 공정 중 하나로

반죽을 얇게 펴서 고르게 이동하는 설비가

기술성을 인정받아 특허로 등록이 된 것인데요.

핵심 제조 설비인 '스낵용 펠릿 시트 가공장치'로

과자 특허를 받고 글로벌 시장 진출 및

수출 확대를 이루어냈습니다.

 

특허기술을 보호하고 이득을 취하세요

오리온 꼬북칩의 경우 연구개발만 8년을,

제품 테스트는 2천 회를 거치고

100억 원의 투자금액을 투입했다고 합니다.

특허기술을 위해 수많은 연구개발과

비용이 들어감을 알 수 있는데요.

관련 기술을 발명했다면

사탕, 캔디, 과자 특허등록을 통해

기술을 보호하고 권리를 지키시기를 바랍니다.

최근에는 지역특산물의 맛과 영양을 살린

과자, 제과류의 특허등록도 활발합니다.

충북의 돼지감자, 양파를 넣어 만든 과자는

바삭한 식감과 달콤함을 살렸고

특허받은 과자라는 점을 강조하여

마케팅에도 적극 활용합니다.

 

특허등록 가능성

정확한 진단을 받으세요

내 발명이 특허등록을 받을 수 있는 기술이 맞는지

확신이 없어 시도를 하지 못하는 경우가 많습니다.

일단 특허 전문가에게 상담을 의뢰하여

등록가능성을 확인해 보시는 것이 좋은데요.

특허등록 요건을 충족하는지 검토가 필요하고

경쟁업체의 기술과 선행기술에 대한 파악도

함께 해야 하기 때문에

일반적으로는 특허등록 가능성을 잘 알 수 없는 것이

당연합니다.

 

 

 

경쟁업체가 보유한 특허권의 회피 실시를 통해

특허등록을 받을 수 있는지 알아볼 수도 있습니다.

사탕, 캔디, 과자 특허와 관련하여 궁금하거나

어려운 사항이 있으시다면 하앤유로 문의하시어

소중한 권리 획득의 계기를 마련하시길 바랍니다.

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