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#하앤유-특허

빵, 제과, 레시피 특허, 파리바게뜨, 성심당처럼 성장을 위한 필수 전략

by 하앤유 특허법률사무소2024.08.07조회수 53

안녕하세요, 하앤유 특허법률사무소의 대표 변리사 하수준입니다.

 


당소는 S사부터 L사 등 다양한 대기업들과의 성공적인 협업을 통해,
발명가와 기업 대표님들로부터 높은 신뢰를 받고 있습니다.

 

당소의 베테랑 변리사들이 지식재산권과 관련하여, 모든 과정을 원스톱으로 지해 드리고 있는데요.

 

발명 아이디어의 출원부터 등록, 그리고 사후 관리까지
전문적인 피드백을 통해 권리 취득의 방향성을 설정해 드립니다.

 

 

 

 

「 하앤유 특허법률사무소 」

yes S사, L사 등 다수의 대기업 업무 경력

yes 지식 재산부터 법률자문까지 ONE STOP 서비스 제공
yes 중소기업·벤처기업 다수 업무 경력 보유

 

 

 

 

 

 


 

빵 특허 출원 및 특허 등록, 필수 요건과 절차에 대하여 확인해보겠습니다.

 

 

 

 

빵은 단순한 식품을 넘어,

수많은 사람들의 일상에 깊숙이 자리 잡은 사랑 받는 먹거리입니다.

다양한 맛과 모양, 식감의 빵이 끊임없이 개발되고 있으며,

이와 같은 혁신적인 아이디어와 기술을 식품 업계에서 경쟁력을 갖추는 중요한 요소입니다.

창의적인 빵 제조 기술과 독창적인 레시피를 보호하고

독점적인 권리를 확보하기 위해서는 빵 특허등록이 필요한데요.

빵 특허등록은 기업이 자신만의 독창적인 레시피와 제조 방법을

법적으로 보호받을 수 있는 가장 효과적인 방법이기 때문입니다.

따라서 오늘은 빵 특허등록의 중요성과 절차에 대해 알려드리려고 합니다.

오늘 글을 통해 여러분의 기술을 효과적으로 보호하고,

사업의 성공을 도모하는 방법을 알아보시기 바랍니다.

전문 변리사의 조력을 받아 출원 및 등록에 성공하고 싶은 분들은, 

하단의 링크를 통해 문의하시기 바랍니다.

문의하신 내용은 저희 전담팀에서 빠르게 확인한 후, 담당 변리사를 지정하여 답변드리겠습니다.

*1차 상담비용은 받지 않고 있습니다.

 

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빵 특허 출원 및 특허 등록, 파리바게뜨 성심당처럼 성장하기 위해

 

 

 

 

최근에는 빵을 간식이 아닌 식사로 즐기는 사람들이 많아지면서,

빵을 직접 만들어 판매하는 가게들이 늘어나고 있습니다.

이때, 우리 가게만의 독창적인 레시피는 매우 소중한 자산이 되는데요.

특별한 레시피는 소비자를 끌어당기는 중요한 요소가 될 수 있습니다.

그렇다면, 이 특별한 레시피를 보호할 수 있는 방법은 무엇일까요?

바로 '빵 특허등록'입니다.

빵도 특허등록이 된다는 말이 생소하게 들릴 수 있지만,

특허는 IT나 과학기술뿐만 아니라 다양한 분야에서 등록이 가능합니다.

발명을 장려하고 산업 발전에 기여하기 위한 제도이기 때문에,

특정 분야에 한정되지 않아 등록 요건만 만족한다면 권리 취득이 가능합니다.

빵 특허등록을 통해 법적 보호 아래 여러분의 레시피를 안전하게 지킬 수 있고,

경쟁 업체로부터의 모방이나 피해를 방지할 수 있습니다.

따라서 독점권을 취득하기 위해 필요한 요건과 절차를 잘 이해하는 것이 중요합니다.

 

 

 

 

 

 


 

빵 특허 출원 및 특허 등록을 위한 필수 요건은?

 

 

 

 

특허등록을 위해서는 모든 분야에 동일하게 적용되는 몇 가지 필수요건이 있습니다.

1) 신규성 2) 진보성 3) 산업상 이용 가능성입니다.

1) 신규성

가장 먼저 확인해야 할 것은 신규성입니다.

이미 등록된 빵이거나, 비록 등록되지 않았더라도 제과·제빵 시장에서

이미 사용되고 있는 기술이라면 권리 취득이 어려울 수 있습니다.

새로운 베이커리 레시피를 만들어낸다는 것은 쉽지 않은 일지만,

이미 등록된 특허를 활용해 다른 요소를 첨가하여 독점권을 취득할 수도 있습니다.

예를 들어, 서울의 한 베이커리에서 기존의 단팥방에 녹차 크림을 넣는 공정을 추가해

'녹차 크림 단팥빵'으로 새롭게 특허를 받을 수 있습니다.

2) 진보성

만약 진보성에 대한 확신이 서지 않는다면,

변리사와의 컨설팅을 통해 진행하는 것이 좋습니다.

새로운 공정을 추가하거나 기존의 것을 개선하여 독창적인 결과물을 만들어내는 것이 중요합니다.

3) 산업상 이용 가능성

마지막으로, 산업상 이용 가능성을 고려해야 합니다.

대부분의 베이커리에서는 빵을 제작하여 유통하고 판매하는 계획을 세웁니다.

특허등록을 통해 사업에 활용하기 때문에,

산업적으로 이용할 수 있다는 것을 쉽게 증명할 수 있습니다.

신규성이나 진보성에 비해 산업상 이용 가능성으로 인해 거절 결정 받는 일은 드물기 때문에,

이 부분은 걱정하지 않으셔도 좋습니다.

위와 같은 요건들을 충족하면 

여러분의 독창적인 레시피와 기술을 법적으로 보호할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 


 

다양한 브랜드가 빵 특허 출원 및 특허 등록을 위해 노력하고 있습니다.

 

 

 

 

수많은 제과·제빵 기업들이 자사만의 독창적인 레시피를 보호하기 위해

특허 등록을 추진하고 있습니다.

파리바게뜨, 성심당, 뚜레쥬르, 정항우 케익 등 여러 브랜드가

자신만의 브랜드 레시피를 지키기 위해 끊임없이 노력하고 있는데요.

독점권을 획득하지 않으면 시장에서 해당 레시피를 모방하거나 침해할 가능성이 높기 때문에,

특허 등록을 통해 레시피를 법적으로 보호하는 것이 중요합니다.

이는 브랜드의 경쟁력을 강화하고,

독창적인 제품을 안전하게 유지하는 데 큰 도움이 됩니다.

단, 위와 같은 과정은 긴 시간이 걸리며 복잡하고 까다로운 만큼,

분야 별 전문 변리사의 도움을 받아 진행하는 것을 권장 드리는데요.

물론, 특허사무소를 선택하는 것 자체가 쉽지 않은 결정일 수 있습니다.

그래서 당소에서는 확실한 진행을 돕기 위해, 안정적인 서비스를 구축하여 운영하고 있습니다.

 

 

 

 

현재, 1:1 전담 자문 변리사 시스템을 체계적으로 운영 중에 있으므로

특허 권리 확보와 관련한 질문, 또는 궁금증이 있으시다면, 언제든지 편하게 문의하시기 바랍니다.

업종별 특화된 변리사가 친절하고 빠른 상담부터 진행, 사후관리까지 책임져 도와드리겠습니다.

당소와 함께하신다면, 더 나은 서비스를 제공받을 실 수 있다고 장담 드립니다.

긴 글 읽어주시어 감사합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

하앤유 특허법률사무소 - 하수준 변리사

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