하앤유 특허 등록 성공사례, ”블루베리와 은행 과즙을 혼합한 발효식초 및 그 제조방법” 특허권 등록 건강식품, 발효음료, 과실가공식품 특허 실용신안 출원
2026-09-07
등록특허
발명의 명칭
블루베리와 은행 과즙을 혼합한 발효식초 및 그 제조방법
출원번호/일자
10-2022-0135375 / 2022-10-20
등록번호/일자
2952609 / 2026-04-09
발명의 목적
본 발명이 해결하고자 하는 과제는 블루베리와 은행 과즙을 혼합하여 식초를 제조함으로써, 은행식초의 악취를 제거할 수 있게 되므로, 은행식초의 숙성기간을 효과적으로 단축함과 동시에, 은행의 효과를 유지할 수 있는 블루베리와 은행 과즙을 혼합한 발효식초 및 그 제조방법을 제공하는 것에 있다.
